UNA EXPERIENCIA 
EN UN 
RESTAURANTE COSPLAY

Los restaurantes cosplay (コスプレ系飲食店 Kosupure-kei Inshokuten?) son establecimientos de comida donde el personal atiende a los clientes vistiendo un cosplay. Los primeros locales surgieron en Akihabara, Tokio, Japón, a raíz de la pujante subcultura otaku de la zona.

Otras variantes de estos locales incluyen cafeterías, bares y pastelerías denominados maid cafés (メイドカフェ Meido kafe?) o butler cafés (執事喫茶 shitsuji kissa?), donde los meseros, mayoritariamente de sexo femenino o masculino respectivamente, visten como mucamas, sirvientes o con una estética lolita. 

El servicio que ofrece el personal traspasa su uniforme, y a menudo, los mozos tratan a los clientes con el título honorífico de señor/a, amo/a.

En la Imagen vemos a una Joven trabajando para una cafetería Maid repartiendo publicidad del local en la calle.

Café cosplay

 Los "Café Cosplay" son cafeterías temáticas donde las camareras van vistiendo un cosplay. Los mismos están firmemente relacionados con el Anime ya que las camareras van disfrazadas con trajes alusivos a un manga, anime, película, libro, cómic o videojuego por lo que son frecuentados por miembros de la cultura otaku japonesa.

Maid Café

 Los Maid Cafe (メイドカフェMeido Cafe?) o cafés de sirvientas son restaurantes temáticos donde las camareras van elegantemente vestidas con trajes de sirvientas.francesas, emulando lo que en oriente, especialmente en Japón, se asocia con un estilo de vida lujoso.

Estos restaurantes tipo cosplay se han popularizado muchísimo en los últimos años.

Surgidos a comienzos de la década de 2000 con el desarrollo de Akihabara como barrio otaku por excelencia, en los maid cafes, las camareras son chicas de aspecto juvenil e inocente vestidas con llamativos trajes de doncellas o sirvientas del siglo pasado, con sus enaguas y delantales a juego llenos de volantes y lazos, cofia (u orejitas de gato) y medias hasta las rodillas.

UNA EXPERIENCIA EN UN MAID CAFE O CAFÉ DE SIRVIENTAS

 Los Maid Cafe suelen ser muy populares entre los aficionados a restaurantes Cosplay.

Muchas veces las podemos ver en la calle, repartiendo publicidad de su maid cafe e intentando conseguir clientes.

En un principio, los maid cafe surgieron para dar salida a las fantasías de los hombres

otaku o fans del manga, el anime y los videojuegos, ya que la figura de la maid se popularizó bastante en esos medios. De hecho, de ahí surgió el término moe, que hace referencia a la atracción que generan los personajes jóvenes e inocentes de los manga y anime. 

Es por ello, que las chicas de los maid cafe son una representación de carne y hueso de ese moe, de ese fetichismo por esos personajes femeninos kawaii, inocentes y jóvenes.

Así, al igual que sucede en los cafés de mayordomos, al entrar en un maid cafe las chicas siempre nos dan la bienvenida de vuelta a casa (okaerinasaimase!) y se refieren a los clientes como sus jefes o amos con los términos goshujinsama (ご主人様), para ellos, u ojōsama (お嬢様) para ellas.

La carta de un maid cafe es parecida a la de cualquier café japonés. 

Tiene bebidas azucaradas, cafés y tés, cervezas y alcoholes, entrantes y algunos platos básicos como la omuraisu, hamburguesa de estilo japonés o platos de pasta y curry.

Eso sí, la comida de los maid cafe suele ir decorada con algún dibujito kawaii, como un corazón, un conejito o algún otro dibujo que las chicas sepan hacer. Así, añaden ese toque inocentón a la velada. Además, a la hora de entregarte la comida o hacer el pedido, normalmente te hacen hacer con ellas algún movimiento con las manos, en plan corazoncitos y cosas así, que queda muy mono.


            En la imagen vemos un Omuraisu y una hamburguesa en Maidreamin.

PROTOCOLO EN LA ATENCIÓN DE UN MAID CAFE O CAFÉ DE SIRVIENTAS

 Al entrar al café, las sirvientas dan la bienvenida al cliente con la frase "Bienvenido, mi amo" (お帰りなさいませ、ご主人様 Okaerinasaimase, goshūjin-sama?), y siempre hacen referencia al cliente como "amo" (ご主人様 goshujin-sama?) o "ama" (お嬢様 ojōsama?).

Dependiendo del tipo de consumición, la sirvienta realiza diferentes actividades en presencia del cliente. Si se pide una tortilla (omelet) o un plato de curry, la sirvienta dibuja un conejito o un corazón sobre el alimento utilizando salsa ketchup u otro aderezo. Si se pide una taza de té, la sirvienta pregunta a su "amo" cuántos terrones de azúcar debe agregar a la taza.

Si al cliente le apetece, puede pagar por una sesión con un juego de mesa o una fotografía autografiada por su sirvienta favorita. Por este motivo, está prohibido tomar fotografías en el interior de estos locales a las sirvientas.

Los clientes deben respetar varias normas, que no deben saltarse bajo ningún concepto; todas ellas tienen que ver con la integridad y seguridad de las camareras.

  Las reglas son: 

• ·         No se pedirá el número de teléfono a las maid.
• ·         No se pedirá la dirección e-mail de las maid.
• ·         Se prohíbe el contacto corporal con las trabajadoras.
• ·         Está prohibido preguntar a las trabajadoras sobre sus turnos de trabajo.
• ·         Está prohibido preguntar a las Maid sobre asuntos de su vida privada.
• ·      Totalmente prohibido el espionaje, chantaje o acoso a alguna de las sirvientas.

• 
  

   Butler's Café

    Dado el incremento de chicas otakus, en 2007 se abrió el primer Butler Cafe en Ikebukuro, que es la contrapartida a los maid cafe, por lo que en vez de camareras, hay chicos vestidos de sirvientes.

   Historia

      Por décadas, el negocio de restaurantes en Japón no fue rentable debido a que en ese país no se acostumbra comer fuera de casa. Incluso con la llegada de cadenas de comida rápida como McDonald's, esta tendencia cambió poco.
 
   En el año 2000 apareció en el distrito de Akihabara, Tokio (Japón) el primer Maid Cafe, por iniciativa de japoneses que querían aprovechar el gran interés de la juventud por la cultura Anime. En dichos cafés, las camareras interpretan el papel del sirvienta y tratan a sus clientes como si fueran los señores de una casa del siglo XIX.
 
   En el 2006 en Canadá se abrió el primer Maid Cafe fuera de Japón.

Expansión a otros países

    Si bien esta clase de establecimientos tiene su origen y se encuentran principalmente en Japón, algunos emprendimiento a nivel local pueden destacarse en otros países.

   En Canadá, el café bautizado iMaid Café se inauguró en 2006 en Ontario, Toronto, y cerró sus puertas en noviembre de 2007 debido a problemas para pagar la renta del local. El mismo fusionaba además parte de cultura tradicional china, decisión orientada a atraer a las comunidades chinas que residían en ese país.

    En Estados Unidos se registraron una serie de inauguraciones de distintos cafés maid en las últimas dos décadas. La franquicia de juguetes FarOut Toys localizada en San José, California, promovió su propio cafe que abrió exclusivamente los días sábados.

  En junio de 2012, un Maid Cafe llamado Chou Anime abrió en el distrito de Midtown, en Michigan, Detroit. El mismo mantenía estrictamente la estética de uno de estos cafés japoneses y servía productos locales como importados desde el país oriental. Fue el único de estos locales en los Estados Unidos en 2012, hasta su cierre en septiembre por falta de clientes. Durante su corta vida, el local logró ser recogido por prensa como Fox News y el canal de noticias local Detroit News.

   Para mediados de 2013 está previsto la inauguración del primer local de la franquicia japonesa MaiDreamin en Los Ángeles. Esta empresa japonesa cuenta con once bares en su país de origen y una sucursal en Bangkok, Tailandia, a inaugurarse en febrero de 2013. Asimismo, está considerando otras ciudades norteamericanas como Nueva York o Boston como posibles sedes de cafés Maid.

   Otros países a donde se ha podido expandir este fenómeno, con mayor o menor éxito, son Taiwán, Hong Kong, Tailandia y Corea del Sur.

   La popularidad de los Maid Cafe se ha extendido a otros países asiáticos como Corea del Sur, China, Hong Kong, Taiwán, México y Perú.